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广西生物教师资格2023：营养物质功能与食物来源
2023年广西考试政策是很多考生和家长关心的事。备战广西生物教师资格笔试，人体所需营养物质知识点是备考重点。小编从能源和非能源两个角度把六类营养物质分类讲解，详细说明糖类的供能特点、脂肪的储能作用、蛋白质的修复功能，以及水、无机盐、维生素的调节作用，配上常见食物来源方便记忆。感到兴趣的网友们与小编继续往下看吧
我们所需的营养物质都有哪些呢?如果缺乏某一种营养物质会不会生病呢?我们又应该如何才能合理饮食呢?这些疑问都可以在我们的初中生物生物圈中的人——人体的营养这一章节中找到答案，同时这部分知识也是初中的重点内容，今天我们就一起来梳理一下这部分的知识吧!
对于人体的营养物质，主要包括了六种，可以根据是否为能源物质划分为两类，一类是能源物质，另一类是非能源物质。各种营养物质的功能及其大多存在哪种食物中，这部分知识经常以选择题的形式考察。因此我们需要掌握，能源物质包含了糖类、脂肪和蛋白质。其中糖类在人体活动中是主要的供能物质，食物来源为：谷类、根茎类、食糖、水果等。脂肪是人体的储能物质，构成细胞的成分，保温，食物来源：动物的肥肉、内脏、各类坚果、各种豆类等。蛋白质构成人体细胞的基本物质，有助于人体的生长发育和受损细胞的修复和更新，当能源不足时也能被分解，为人体的生命活动提供能量，食物来源：瘦肉、鱼、蛋、奶等。
非能源物质主要包括水、无机盐、维生素。水是人体细胞的主要成分之一，主要来源于饮水和食物。无机盐人体的含量不多，仅占4%左右，是构成人体的重要材料。几种无机盐缺乏时的症状也常以选择题的形式进行考察，如：含钙的无机盐，缺乏时容易患佝偻病(儿童)、骨质疏松症(中老年人);含磷的无机盐，缺乏时容易患厌食、贫血、肌无力、骨痛等;含铁的无机盐，缺乏时容易患缺铁性贫血;含碘的无机盐，缺乏时容易患地方性甲状腺肿、智力障碍等;
维生素是一类比较简单的有机物，其中大多数是人体自身不能制造的，只能从食物中摄取。维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，但是它们对人体生命活动起调节的作用。维生素缺乏导致的疾病以及维生素的食物来源也是常考的小知识点，例如缺乏维生素A容易得夜盲症，食物来源：肝脏、胡萝卜、玉米等。缺乏维生素B1易患神经炎，脚气病，食物来源：牛肉、豆类等。缺乏维生素C易患坏血病，食物来源：水果、蔬菜等。缺乏维生素D易患佝偻病、骨质疏松症等，食物来源：肝脏、鸡蛋、鱼肝油等。
所以如何才能做到合理营养?
(1)按平衡膳食宝塔均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。
(2)人每天摄入最多的应该是米、面等食物，其次是蔬菜、水果，摄入最少的是脂肪食品。
(3)人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。
在初中生物的教材中也有提到第七类营养素——膳食纤维，如果你足够的细心你会发现，在芹菜、柑橘、玉米等食物中含有很多细丝，这些就是膳食纤维。它们也是对人体有着益处，能够促进胃肠蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，利于预防糖尿病，维持正常体重等功效。这部分知识点了解即可。
2024年高考物生政选科专业选择
2024高考选物生政能报北京大学的城乡规划、心理学类、中国语言文学类、历史学类、考古学、社会学类、哲学类、经济学类、工商管理类、法学、公共管理类、新闻传播学类等专业。
以江苏省为例，下面是部分高校2024高考选物生政选科能报的专业：
院校名称专业名称招考方向包含专业考试科目要求北京大学文科试验班类城乡规划、心理学类、中国语言文学类、历史学类、考古学、社会学类、哲学类、经济学类、工商管理类、法学、公共管理类、新闻传播学类不提科目要求北京大学人文科学试验班艺术史论、戏剧与影视学类不提科目要求北京大学哲学类哲学、宗教学、哲学(逻辑学与科学技术哲学方向)不提科目要求北京大学经济学类经济学、国际经济与贸易、金融学、保险学、财政学不提科目要求北京大学法学不提科目要求北京大学国际政治思想政治(1门科目考生必须选考方可报考)北京大学社会学类社会学、社会工作、人类学不提科目要求北京大学马克思主义理论类马克思主义理论思想政治(1门科目考生必须选考方可报考)北京大学中国语言文学类汉语言文学、汉语言、古典文献学、应用语言学不提科目要求北京大学英语不提科目要求北京大学俄语不提科目要求北京大学德语不提科目要求北京大学法语不提科目要求北京大学西班牙语不提科目要求北京大学阿拉伯语不提科目要求北京大学日语不提科目要求北京大学波斯语不提科目要求北京大学朝鲜语不提科目要求北京大学菲律宾语不提科目要求北京大学梵语巴利语不提科目要求北京大学印度尼西亚语不提科目要求北京大学印地语不提科目要求北京大学缅甸语不提科目要求北京大学蒙古语不提科目要求北京大学泰语不提科目要求北京大学乌尔都语不提科目要求北京大学希伯来语不提科目要求北京大学越南语不提科目要求北京大学葡萄牙语不提科目要求北京大学意大利语不提科目要求北京大学新闻传播学类新闻学、广播电视学、广告学不提科目要求北京大学历史学类历史学(中国史)、世界史、外国语言与外国历史不提科目要求北京大学考古学不提科目要求北京大学心理学类心理学(基础心理学)、应用心理学不提科目要求北京大学城乡规划不提科目要求北京大学工商管理类工商管理(未来领导者方向)、金融学(金融学方向、金融经济学方向)、会计学、市场营销不提科目要求北京大学公共管理类行政管理、城市管理、行政管理(政治与行政)不提科目要求中国人民大学社会科学试验班管理学科类行政管理、城市管理、土地资源管理、信息资源管理、档案学、农村区域发展、农林经济管理、资源与环境经济学、公共事业管理(环境与资源管理)不提科目要求中国人民大学人文科学试验班汉语言文学、汉语言、历史学、考古学、世界史、哲学、宗教学、伦理学不提科目要求中国人民大学哲学不提科目要求中国人民大学经济学类经济学、能源经济、国民经济管理、国际经济与贸易不提科目要求中国人民大学财政学类财政学、税收学不提科目要求中国人民大学金融学类金融学、信用管理、保险学不提科目要求中国人民大学法学不提科目要求中国人民大学国际政治思想政治(1门科目考生必须选考方可报考)中国人民大学社会学类社会学、社会工作、公共事业管理(公共政策与人口管理)不提科目要求中国人民大学中国屏蔽字历史思想政治(1门科目考生必须选考方可报考)中国人民大学马克思主义理论思想政治(1门科目考生必须选考方可报考)中国人民大学汉语言文学古文字学方向不提科目要求中国人民大学外国语言文学类俄语、德语、法语、日语、西班牙语不提科目要求中国人民大学新闻传播学类新闻学、广播电视学、广告学、传播学、国际新闻与传播不提科目要求中国人民大学历史学不提科目要求中国人民大学工商管理类工商管理、财务管理、会计学、市场营销、贸易经济不提科目要求中国人民大学人力资源管理不提科目要求中国人民大学音乐表演不提科目要求中国人民大学美术学不提科目要求中国人民大学绘画不提科目要求中国人民大学设计学类环境设计(景观建筑方向)、视觉传达设计、动画(新媒体方向)不提科目要求
物生政选科对应的专业
物理对应的专业：
理论物理、微电子、凝聚态、纯理论研究、核物理、生物物理、粒子物理、微电子学、固体电子学、物理电子学、应用物理、光学等。
生物对应的专业：
生物工程类、生物科学、生物技术、生态学、基础医学、预防医学、森林资源类、草叶科学类、植物生产类、环境生态类、动物生产类、动物医学类、水产类。
政治对应的专业：
马克思主义理论类、哲学类、法学类、经济学类、公共管理类、政治学类、历史学类、教育学类、社会学类、工商管理类。
2024年生涯规划核心三要素
生涯规划的三要素包括：
个人因素：这包括能力、兴趣、性向、价值观及健康状况等。个人因素是生涯规划的基础，决定了一个人最适合从事什么样的工作以及如何在职业生涯中取得成功。
信息因素：这涉及产业发展趋势、职业类别等。了解这些信息有助于个人做出更明智的职业选择，并适应不断变化的市场环境。
环境因素：这包括家庭经济状况、家人期望、地缘关系、同侪团体和社会潮流等。环境因素为个人提供了外部支持，影响其职业选择和发展。